겉바속촉 돈가스 맛집
클래식한 일식 돈가스부터 경양식 돈가스까지 새로운 돈가스를 만나볼 수 있는 돈가스 맛집입니다.
바삭한 튀김에 촉촉한 육질의 돈가스를 좋아하는 분들이라면 주목해주세요.
◆달팽이 부엌
@snailkitchen602
영업시간 : 11:30 ~ 20:30
서울시 광진구 자양번영로 4길 19
아늑한 집밥이 떠오르는 '달팽이 부엌'에서는 매일 깨끗한 기름에 두툼한 돈가스를 튀겨냅니다. 그래서인지 더 고소하고, 촉촉한 식감의 돈가스를 맛볼 수 있습니다. 등심을 바삭하게 튀긴 '돈가스 정식'을 정석으로 즐겨도 좋고, 달팽이 모양의 카레가 함께 나오는 '달부 카레 세트'도 드셔보시길 바랍니다. '달부 카레 세트'는 돈가스, 치즈 돈가스, 닭구이, 치킨튀김 중 하나를 고를 수 있는 세트 메뉴이기에 원하는 요리로 선택할 수 있습니다.
치즈를 좋아한다면 모차렐라 치즈와 콜비잭 치즈가 가득 담긴 '치즈돈가스'와 모차렐라 치즈에 바질 페스토를 얹은 '바질 치즈 돈가스'를 드셔보신다면 풍미 가득한 치즈의 맛을 느낄 수 있습니다. 이곳의 모든 메뉴는 포장이 가능하니 참고하시길 바랍니다.
◆단박왕 돈까스
@danbak_
영업시간 : 10:00 ~ 21:00 (일요일 정기휴무)
서울시 용산구 백범로 90길 74 이안아파트 103동
택시 기사님들이 애용하는 식당으로 소문난 '단박왕돈까스'는 경양식 돈가스 전문점입니다. 기본 돈가스와 안심 돈가스, 치즈 가스, 생선가스, 햄버그 스테이크 등 메뉴가 다양합니다. 이곳은 경양식 돈가스 전문점 답게 따뜻한 크림수프가 식전에 나옵니다. 처음 방문한다면, 돈가스와 생선가스, 햄버그 스테이크를 한 번에 맛 볼 수 있는 '금왕정식'을 맛보시길 바랍니다.
모든 메뉴는 기본으로 소스를 부어서 내지만, 주문할 때 얘기하면 소스를 따로 주기도 하니 참고하세요. 돈가스와 함께 나오는 완두콩, 마카로니, 양배추 샐러드를 취향에 맞게 곁들여서 드실 수 있습니다.
◆오제제
@ojeje.seoul
영업시간 : 11:00 ~ 21:00(일요일 정기 휴무) / 11:00 ~ 21:00
서울시 용산구 한강대로 363-2 1층 / 서울 중구 세종대로 136 지하 3층
용산구에 위치한 오제제는 제주도에서 건너온 두 청년이 서울에 문을 연 음식점으로 돈가스와 우동, 소바를 판매하고 있습니다. 이곳은 요리뿐 아니라 인테리어와 음악, 컨셉에 맞춰 직접 제작한 그릇까지 단순한 음식을 먹는 것이 아니라 오감을 만족시키는 경험을 할 수 있습니다.
특히 제주도에서 선별한 특급 흑돼지를 숙성시켜 돈가스를 만드는 것이 특징입니다. 시그니처 메뉴인 안심 돈가스는 꼭 트러플 소금을 찍어 먹어보시길 추천합니다. 부드러운 식감과 함께 고기 본연의 맛을 풍부하게 느낄 수 있습니다. 고추냉이를 올려 먹거나, 매장에서 만든 특제 소스와 먹어도 좋습니다. 요즘같이 더운 여름날엔 제주 말차 가루를 넣어 만든 자루 우동도 인기랍니다. 무더운 여름에는 냉우동으로, 추운 겨울에는 따뜻한 우동을 제공하니 계절에 맞게 즐겨보시길 바랍니다.
일식 돈가스부터 경양식 돈가스까지, 겉바속촉 돈가스 맛집
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